{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":10,"sheets":["Лист1","Лист2","Лист3","Лист4","Лист5","Лист6","Лист7","Лист8","Лист9","Лист10"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Лист1","index":0,"n_rows":21,"n_cols":10,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[19,2,19,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",1,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",60,"Каша манная молочная жидкая",205,null,234,7.3,9.2,30.5]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,null,35,0.1,0,9.9]
[null,"хлеб",61,"бутерброд с маслом ",95,null,146,"2, 4","8, 6",2]
[{"$nulls":3},"Итого за Завтрак",null,null,415,"9, 80","17, 8","42, 4"]
["Итого"]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",63,"Салат из свежих огурцов",80,null,44,"0, 6","3, 6","2, 4"]
[null,"1 блюдо",3," Суп картофельный с бобовыми с гренками ",215,null,161,"6, 4","3, 5","25, 5"]
[null,"2 блюдо",47," Каша гречневая рассыпчатая  ",185,null,268,"10, 1","6, 3",41.7]
[null,"гарнир",10,"Гуляш из отварной говядины",130,null,289,"20, 5","21, 3","3, 8"]
[null,"сладкое",22,"компот  из смеси сухофруктов",200,null,110,"1, 0","0, 05","27, 5"]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,null,60.5,"2, 03","0, 25","12, 2"]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,null,48.8,1.6,"0, 45","10, 18"]
[null,null,"Итого за Обед",{"$nulls":3},981.3,42.2,"35, 45","123, 28"]
[null,null,"Итого за день",{"$nulls":3},1396.3,52,53.3,165.7]

{"sheet":"Лист2","index":1,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,0,0,2],[19,1,19,2]]}
["Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",2,"День"]
[]
["Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["завтрак"]
["гор.блюдо",18,"Каша рисовая молочная вязкая",185,null,237,7,"9, 2","31, 9"]
["гор.напиток",62,"яблоко свежое",150,null,46,"0, 4",0,"11, 30"]
["хлеб",27,"чай с сахаром",200,null,35,0.1,0,9.9]
[null,64,"Бутерброд с сыром",60,null,106,5,3,"14, 5"]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,424,"12, 5","12, 3","56, 3"]
[]
[]
["обед "]
["закуска",65,"Салат их свежих помидор",80,null,61,1,5,4]
["1 блюдо",57,"Щи по-уральски ( с крупой)",208,null,71,"1, 5 ","4, 5","5, 7"]
["2 блюдо",41,"котлеты нежные в томатном соусе",90,null,289,"20, 5","21, 3","3, 8"]
["гарнир",29,"макаронные изделия отварные",185,null,216,"5, 5","4, 3",38]
["сладкое",50,"Витаминный напиток \"Витошка\"",200,null,73,0,0,18.6]
["хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,null,60.5,"2, 03","0, 25","12, 2"]
["хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,null,48.8,1.6,"0, 45","10, 18"]
[null,"Итого за Обед",{"$nulls":3},"799, 3","32, 13","35, 8","90, 4"]
[null,null,"ИТОГО за день                                                                                               44,63",null,null,"1223, 3",null,"48, 1","146, 78"]

{"sheet":"Лист3","index":2,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[7,2,7,4],[19,2,19,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",3,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",36,"Каша \"Артек\" молочн. вязкая",185,"7, 5","7, 1","68, 9",365]
[null,"гор.напиток",25,"Чай с  лимоном и сахаром",200,0,0,"9, 3",37]
[null,"хлеб",61,"бутерброд с маслом ",115,"2, 4","8, 6",2,146]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,"9, 9","14, 6","80, 2",548]
["Итого"]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",13," Суп-лапша домашняя ",250,"2, 3","3, 5","10, 5",83]
[null,"1 блюдо",51,"огурцы свежие",25,"0, 2",0,"0, 7","3, 75"]
[null,"2 блюдо",20,"Азу",110,"23, 3","27, 4","3, 2",352]
[null,"гарнир",2," Картофельное пюре ",180,"3, 7","6, 3","23, 4",168]
[null,"сладкое",22,"компот  из смеси сухофруктов",200,"1, 0","0, 05","27, 5",110]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,null,"Итого за Обед",null,null,"34, 13","37, 95","87, 68","826, 05"]
[null,null,"Итого за день",null,null,"44, 03","52, 55","167, 88","1374, 05"]

{"sheet":"Лист4","index":3,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[7,2,7,4],[19,2,19,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",4,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",67,"Каша овсяная \"Геркулес\" м/в",257,"7, 3","8, 9",32,238]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,0.1,0,9.9,35]
[null,"хлеб",64,"Бутерброд с сыром",60,5,3,"14, 5",106]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,"12, 4","11, 9","56, 4",379]
["Итого"]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",68,"Салат их св. помидор и огурцов",80,"0, 6","5, 9","2, 3",65]
[null,"1 блюдо",11,"суп из овощей",208,"1, 9","6, 6","10 ,9",110]
[null,"2 блюдо",32,"Каша пшенная рассыпчатая",185,"7, 9","5, 9","44, 5",268]
[null,"гарнир",42,"котлеты куриные в томатном соусе",90,"20, 5","21, 3","3, 8",289]
[null,"сладкое",22,"компот  из смеси сухофруктов",200,"1, 0","0, 05","27, 5",110]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,null,"Итого за Обед",null,null,"36, 9","40, 75",119,980]
[null,null,"Итого за день",null,null,"94, 36","97, 55","384, 35",2724]

{"sheet":"Лист5","index":4,"n_rows":22,"n_cols":9,"rows_kept":22,"merged":[[0,1,0,3],[7,2,7,4],[19,2,19,4],[21,2,21,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",5,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",39,"Каша молочная \" Дружба\"",257,"5, 7",8,"30, 6",217]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,0.1,0,9.9,35]
[null,"хлеб",61,"бутерброд с маслом ",60,4,"16, 7",23.8,264]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,20,22,66,525]
["Итого"]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",38,"Рассольник ленинградский",208,"1, 7","4, 2","12, 3",96]
[null,"1 блюдо",21,"Салат из свеклы с растит. маслом",80,1,"6, 6","6, 4",88]
[null,"2 блюдо",10,"гуляш из отварной говядины",110,16.9,17.5,3.7,240]
[null,"гарнир",29,"макаронные изд. отварные",185,14.2,11.2,1.1,301]
[null,"сладкое",25,"Чай с  лимоном и сахаром",200,0,0,"9, 3",37]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,null,"Итого за Обед",null,null,"43, 56","44, 90","98, 33","920, 20"]
[]
[null,null,"Итого за день",null,null,"63, 56","66, 90","164, 33","1445, 2"]

{"sheet":"Лист6","index":5,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[7,2,7,4],[18,2,18,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",6,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",69,"Суп молочный с макаронными изд.",250,"5, 5","5, 2","19, 9",148]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,0.1,0,9.9,35]
[null,"хлеб",64,"Бутерброд с сыром",60,5,3,"14, 5",106]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,"9, 5",7,"40, 3",260]
["Итого"]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",3,"Суп картофельный с бобовыми и гренками",270,"7, 9","4, 3","31, 5",199]
[null,"1 блюдо",51,"Огурцы порционно",25,"0, 8",0,0,15]
[null,"2 блюдо",53,"Плов из отварной говядины",250,"22, 6","30, 4","64, 5",628]
[null,"гарнир",50,"Витаминный напиток \"Витошка\"",200,0,0,18.6,73]
[null,"сладкое",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб бел.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,"хлеб черн.","Итого за Обед",null,null,"39, 20","44, 55","118, 3",1022]
[]
[null,null,"Итого за день",null,null,"48, 70","51, 50","158, 60",1282]

{"sheet":"Лист7","index":6,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[8,2,8,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",7,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",36,"Каша \"Артек\" молочная  вязкая",185,"7, 5","7, 1","68, 9",365]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,0.1,0,9.9,35]
[null,"хлеб",62,"яблоки свежие",150,"0, 7","0, 7","17, 2","82, 7"]
[null,null,45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
["Итого",null,"Итого за Завтрак",null,null,"11, 5","16, 4","118, 2",656]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",63,"Салат из свежих  огурцов",80,"2, 7","7, 4","6, 4","102, 5"]
[null,"1 блюдо",40,"Борщ с капустойми картофелем",260,"1, 7",5,"11, 6",97]
[null,"2 блюдо",43,"котлеты  рыбные в томатном соусе",90,"20, 5","21, 3","3, 8",289]
[null,"гарнир",32,"Каша пшенная  рассып.",185,"7, 8","6, 3","43, 6",266]
[null,"сладкое",22,"компот  из смеси сухофруктов",200,"1, 0","0, 05","27, 5",110]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[{"$nulls":3},"Итого за обед:",null,"37, 60",36,"246, 90","994, 50"]
[null,null,"Итого за день",null,null,"49, 10","52, 40","365, 10","1650, 50"]

{"sheet":"Лист8","index":7,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[7,2,7,4],[19,2,19,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",8,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",18,"Каша рисовая молочная вязкая",257,"9, 2","12, 8","31, 9",329]
[null,"гор.напиток",25,"Чай с  лимоном и сахаром",200,0,0,"9, 3",37]
[null,"хлеб",61,"бутерброд с маслом ",60,4,"16, 7",23.8,264]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,30,"28, 4",47,612]
["Итого"]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",21,"Салат из свеклы с растит. маслом",80,1,"6, 6","6, 4",88]
[null,"1 блюдо",58,"Суп крестьянский с крупой",260,2,"5, 1","12, 4",105]
[null,"2 блюдо",47," Каша гречневая рассыпчатая  ",185,14,8.7,57.9,372]
[null,"гарнир",42,"котлеты куриные в томатном соусе",90,"20, 5","21, 3","3, 8",289]
[null,"сладкое",50,"Витаминный напиток \"Витошка\"",200,0,0,18.6,73]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,null,"Итого за обед",null,null,"38, 60","39, 80","109, 10",939]
[null,null,"Итого за день",null,null,"68, 60","38, 20","156, 10",1551]

{"sheet":"Лист9","index":8,"n_rows":21,"n_cols":9,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[7,2,7,4],[8,2,8,3],[19,2,19,3]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",9,"День"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",39,"Каша молочная \" Дружба\"",257,"7, 9","11, 2","42, 6",302]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,0.1,0,9.9,35]
[null,"хлеб",61,"бутерброд с маслом ",60,4,"16, 7",23.8,264]
[null,null,"Итого за Завтрак",null,null,12,"27, 90","76, 30",601]
["Итого",null,"Итого за Завтрак",null,null,"18, 70","32, 30","56, 50",489]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",51,"Огурцы порционно",25,"0, 8",0,0,15]
[null,"1 блюдо",13," Суп-лапша домашняя ",250,"2, 3","3, 5","10, 5",83]
[null,"2 блюдо",10,"гуляш из отварной говядины",110,16.9,17.5,3.7,240]
[null,"гарнир",29,"макаронные изд. отварные",185,14.2,11.2,1.1,301]
[null,"сладкое",22,"компот  из смеси сухофруктов",200,"1, 0","0, 05","27, 5",110]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,null,"Итого за Обед",null,null,"31, 60","27, 20","106, 2","793, 50"]
[{"$nulls":3},"Итого за день:",null,"50, 30","59, 50","162, 40","1282, 50"]

{"sheet":"Лист10","index":9,"n_rows":21,"n_cols":10,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3],[8,2,8,4],[19,2,19,4],[20,2,20,4]]}
["Школа","Ваныш -Алпаутово    ",null,null,"Отд./корп",null,"лагерь",10,"День","2025-05-27"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность"]
["Завтрак"]
[null,"гор.блюдо",70,"Каша пшенная молочная жидкая",257,"9, 1","11, 1","42, 6",307]
[null,"гор.напиток",27,"чай с сахаром",200,0.1,0,9.9,35]
[null,"хлеб",62,"яблоки свежие",150,"0, 7","0, 7","17, 2","82, 7"]
[null,null,45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
["Итого",null,"Итого за Завтрак",null,null,"13, 5","17, 5","54, 80",426]
["Завтрак 2"]
[]
[]
["Обед","закуска",63,"Салат из свежих  огурцов",80,"2, 7","7, 4","6, 4","102, 5"]
[null,"1 блюдо",11,"Суп из овощей",300,"2, 2","5, 0","12, 8",106]
[null,"2 блюдо",2," Картофельное пюре ",180,"3, 7","6, 3","23, 4",168]
[null,"гарнир",41,"котлеты нежные в томатном  соусе",90,"20, 5","21, 3","3, 8",289]
[null,"сладкое",50,"Витаминный напиток \"Витошка\"",200,0,0,18.6,73]
[null,"хлеб бел.",45,"Хлеб пшеничный для детского питания",25,"2, 03","0, 25","12, 2",60.5]
[null,"хлеб черн.",44," Хлеб ржаной  для детского питания",25,1.6,"0, 45","10, 18",48.8]
[null,null,"Итого за обед",null,null,"38, 60","39, 80","109, 10",939]
[null,null,"Итого за день",null,null,"68, 60","38, 20","156, 10",1551]